|

Quận Ba Đình: Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2022

Với mục đích không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân, UBND quận Ba Đình xây dựng kế hoạch và tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn.
content:

Ảnh minh họa

Nhằm nhằm đánh giá thực trạng việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm phục vụ tết trung thu . Đồng thời thông qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện ngăn chặn xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP của quận chỉ đạo đoàn kiểm tra tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: Bánh, mứt, kẹo, bia rượu,. .thịt, sản phẩm từ thịt… nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm; nhãn sản phẩm hàng hoá; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; giấy chứng nhận sức khoẻ đối với người lao động; điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, 

Bên cạnh đó còn tuyên truyền các quy định về điều kiện vệ sinh ATTP, kiến thức ATTP đối với những người tham gia sản xuất thực phẩm, chế biến thực phẩm. Các quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm , quy định về phụ gia, bao bì thực phẩm...Ban chỉ đạo công tác ATTP quận giao các phòng chức năng và 14 phường căn cứ vào tình hình thực tế của địa phương chủ động tổ chức kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tết trung thu năm 2022 tại địa bàn. Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo đúng quy định pháp luật. Thời gian triển khai từ ngày 15/8/2022 đến 15/9/2022. Phạm vi triển khai trên địa bàn quận. Đồng thời khuyến cáo các tổ chức kinh doanh, người tiêu dùng chủ động thực hiện các biện pháp sau để đảm bảo ATTP:

1. Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

  – Trang thiết bị dụng cụ phải đảm bảo vệ sinh; gửi mẫu kiểm nghiệm định kỳ, người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm phải khám sức khỏe định kỳ đầy đủ;

- Nguyên liệu chế biến thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia ngoài danh mục cho phép của Bộ Y tế;

- Sử dụng bao bì thực phẩm phải sạch sẽ, an toàn, ghi nhãn sản phẩm đầy đủ thông tin có ngày sản xuất, hạn sử dụng, số công bố sản phẩm, cách bảo quản sản phẩm thực phẩm.

- Các cơ sở kinh doanh bánh trung thu phải đảm bảo điều kiện vệ sinh nơi bán sản phẩm, cần bảo quản bánh nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để bánh trực tiếp dưới ánh nắng, không để gần hàng hóa có mùi lạ; t- uyệt đối không được bán bánh quá hạn sử dụng, bánh mốc; người trực tiếp kinh doanh thực phẩm phải có giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm, khám sức khỏe định kỳ đầy đủ.

2. Đối với người tiêu dùng

 Góp phần - mua bánh Trung thu ở các cơ sở có địa chỉ rõ ràng, nơi bày bán bánh đảm bảo điều kiện vệ sinh; lưu ý kiểm tra kỹ nhãn hiệu, ngày sản xuất và hạn sử dụng, không sử dụng bánh đã mốc, hỏng

Đính kèm kế hoạch 227/UBND tại đây

Phòng Văn hóa và Thông tin

05/09/2022 - 9 Lượt xem
Kinhtedothi - Chiều 30/8, Ban Chỉ đạo Đề án 06 TP Hà Nội đã tổ chức Hội nghị triển khai, tập huấn 3 quy trình dịch vụ công Đăng ký khai sinh - Đăng ký kết hôn - Đăng ký khai tử trên Cổng Dịch vụ...
05/09/2022 - 7 Lượt xem
Kinhtedothi - Chiều 30/8, Ban Chỉ đạo Đề án 06 TP Hà Nội đã tổ chức Hội nghị triển khai, tập huấn 3 quy trình dịch vụ công Đăng ký khai sinh - Đăng ký kết hôn - Đăng ký khai tử trên Cổng Dịch vụ...
24/08/2022 - 66 Lượt xem
Khiếu nại là một trong những quyền chính trị pháp lý cơ bản của công dân. Nhà nước ta đã xác định, khiếu nại là một hình thức dân chủ trực tiếp để nhân dân tham gia quản lý Nhà nước, quản lý xã...
19/07/2022 - 88 Lượt xem
(ANTV) - Từ ngày 18/7, công dân sẽ chính thức được sử dụng tài khoản định danh điện tử khi thực hiện các dịch vụ công, giao dịch tài chính, hay có thể dùng thay thế cho chính căn cước công dân. 
16/07/2022 - 210 Lượt xem
Sáng 16-7, UBND phường Vĩnh Phúc (quận Ba Đình) ra mắt mô hình giải quyết thủ tục hành chính “5 thủ tục - 5 giải quyết tại chỗ”. 
15/11/2021 - 270 Lượt xem
Mọi hoạt động trong giải quyết khiếu nại hành chính phải thực hiện theo quy định của pháp luật là nguyên tắc cơ bản, bao trùm; đây là một nguyên tắc bắt buộc, mà cả người khiếu nại và người giải...
03/11/2021 - 132 Lượt xem
Ngày 03/11, tại điểm cầu trực tuyến tại Hội trường tầng 2, Trụ sở Quận uỷ- HĐND-UBND quận - Số 25 Liễu Giai, UBND quận tổ chức Lễ Công bố và trao Giải nhất cho tập thể phường Thành Công, 02 Giải...
01/11/2021 - 80 Lượt xem
Ngày 29/10, Thanh tra quận phối hợp với Trung tâm Chính trị quận Ba Đình tổ chức lớp tập huấn bồi dưỡng nghiệp vụ về công tác tiếp công dân và giải quyết khiếu nại, tố cáo cho đội ngũ cán bộ, công...
13/10/2021 - 65 Lượt xem
Trong cuộc sống, con người cần có rất nhiều kỹ năng sống để hòa nhập với cộng đồng, đóng góp cho nền kinh tế hiện đại (kinh tế số 4.0). Trong các kỹ năng sống, kỹ năng tiếp công dân là yêu cầu rất...
content:

content:

Thư viện hình ảnh