Trong 2 ngày 16 và 18/4/2014, Ban chỉ đạo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) phường Trúc Bạch đã phối hợp với Trung tâm y tế tổ chức khám sức khỏe, tập huấn cho 223 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm trên địa bàn phường.

Tại buổi tập huấn các cơ sở được hướng dẫn những quy định về dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm, cách bảo quản thực phẩm, vệ sinh bát, đĩa, nước uống, tiêu chuẩn phụ gia, gia vị....

Ngoài ra, toàn bộ nhân viên và chủ kinh doanh của 223 cơ sở được khám kiểm tra các tiêu chuẩn về sức khỏe, bệnh lây nhiễm...theo quy định của bộ y tế.

Đây là việc làm thường xuyên hàng năm của ban chỉ đạo phường nhằm nâng cao nhận thức và thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, thông qua tập huấn nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về VSATTP và đảm bảo sức khỏe cho nhân dân trên địa bàn.